Hostelería · Barakaldo, Bizkaia · 2026
Palomita Bar
Pedido en mesa, cocina en tiempo real y cuenta dividida.
- Desarrollo web
- Reservas y pedidos
- Panel de gestión
- Automatización
- Integraciones
- Software a medida
Para Palomita Bar desarrollamos mucho más que una web: una plataforma de hostelería completa. La carta es el punto de entrada del pedido en mesa, y detrás hay tableros de cocina y barra en tiempo real, plano de salón, reservas, fidelización e impresión automática de comandas.
- Cliente
- Coctelería y picoteo
- Sector
- Hostelería
- Ubicación
- Barakaldo, Bizkaia
- Año
- 2026
- Estado
- En producción
01
El reto
Un bar de cócteles con carta amplia necesita que el cliente pueda pedir sin esperar, que cocina y barra reciban cada pedido al instante y que el salón no pierda el control de las mesas.
En grupos, además, la cuenta compartida es un problema clásico: quién ha pedido qué y cómo paga cada uno.
02
La solución
Una web pública con identidad oscura propia y una carta que funciona como punto de pedido: cada mesa tiene su QR y el cliente elige si pide con su grupo o por separado, con reparto de cuenta y pago individual.
En el local, un panel con tableros de cocina y barra que avanzan cada pedido por estación, plano de salón interactivo e impresión automática de comandas en la impresora térmica de cocina.
● Escritorio
● Móvil: diseñado para el pulgar, no solo adaptado
Recorrido por la web de Palomita Bar en escritorio y en móvil.
03Funcionalidades
Qué hace la solución.
01
Pedido en mesa con QR
Carta navegable por categorías con carrito integrado. Cada mesa tiene su propio código.
02
Juntos o por separado
El grupo decide si hace un único pedido o si cada comensal pide y paga lo suyo con Stripe.
03
Cocina y barra en tiempo real
Cada estación acepta y prepara solo lo suyo. Un pedido mixto no está listo hasta que ambas terminan.
04
Impresión de comandas
Servicio propio que envía las comandas a la impresora térmica de cocina sin depender del navegador.
05
Plano de salón
Vista interactiva de las mesas con su estado para gestionar el servicio desde la barra.
06
Reservas y fidelización
Reservas online, programa de fidelización con premios y gestión de reseñas.
07
Informes y ventas
Resumen de ventas, clientes, visitas y registro de errores para el administrador.
08
Plataforma multi-negocio
Construida sobre una base de datos compartida y aislada por negocio, reutilizable por otros locales.
04Tecnología
El stack del proyecto.
Extraído del propio proyecto: dependencias, configuración y servicios que usa en producción.
- Next.js
- React 19
- TypeScript
- Tailwind CSS
- Supabase
- Supabase Realtime
- PostgreSQL (RLS)
- Stripe Checkout
- Node.js
- Vercel
05Galería
Interfaces reales.
06Resultado
Qué se consiguió.
- En producción en palomita-bar.vercel.app.
- La plataforma se diseñó para reutilizarse: el mismo sistema da servicio hoy a otro negocio de hostelería (Bar de Tapas La Osa) sin tocar los datos de ninguno de los dos.